Notre top 6 des restaurants à Pau
La ville de Pau possède une grande richesse culturelle et historique. Au-delà de ce patrimoine d’exception, elle est également connue pour ses restaurants, tous plus délicieux et variés les uns des autres. Découvrez dans cet article, notre sélection des meilleurs restaurants de Pau.
Les Pipelettes
Il s’agit ici d’un restaurant d’exception favorisant et valorisant le local. Le menu est créé en fonction des produits du marché et de ceux proposés par les 30 producteurs partenaires. Le chef cuisinier, passionné et talentueux, est spécialisé dans les produits du terroir et propose des plats délicieux et savoureux. Le menu est imposé, mais saura ravir toutes les papilles, et pour tous les budgets. Si vous aimez la surprise, alors le restaurant Les Pipelettes est fait pour vous.
Maynats
Si vous cherchez un endroit pour vous détendre et profiter d'une excellente cuisine, le restaurant Maynats est l'endroit idéal. Typiquement Béarnais, ce restaurant à la cuisine originale est spécialisé dans les associations astucieuses, comme avec son fameux agneau/poulpe. Les garçons, comme veut le dire « maynats » en béarnais, affichent également une carte des vins très complète, constituée en grande partie par une sélection bio. Souvent complet, il est nécessaire de s’y prendre en avance pour obtenir une place.
Omnivore
Un des meilleurs restaurants bistronomique de la ville. Omnivore offre une cuisine savoureuse et pleine de fraîcheur, le tout dans une ambiance chaleureuse, que soit dans la salle ou sur la terrasse. Ici aussi, la carte des vins est essentiellement bio et est amenée à évoluer fréquemment. Le restaurant est idéalement situé à Pau, en plein centre-ville. Les ingrédients sont sélectionnés méticuleusement afin de garantir une saveur riche et authentique.
L’interprète
Profitez d’un repas dans un cadre moderne à la décoration pensée à partir de matériaux bruts, dans le centre-ville de Pau. A l’image de ses locaux, la cuisine est raffinée et respecte les saisons en travaillant avec des produits locaux. L’interprète est le meilleur endroit pour savourer une expérience culinaire unique, préparée à base d’ingrédients exceptionnels comme le foie gras au cacao ou encore des Saint-Jacques.
Suzani
Suzani, situé à Pau, est un concept-store qui met en avant l'artisanat d'art et les démarches de créateurs locaux et internationaux. Le salon de thé, privatisable pour des événements, propose des gâteaux faits-maison, tandis que leur partie restaurant "healthy" propose une cuisine saine et gourmande à base de légumes biologiques locaux. Suzani est également membre du réseau FIG, label éco-responsable pour sa part de produits issus de l'agriculture biologique et partenaire de l'association "Graines de compost" pour la valorisation de ses déchets verts. Suzani est un lieu où l'on peut se régaler tout en soutenant une consommation responsable et locale.
Resto Dit Vin
À deux pas de l’église Saint-Martin, le Resto Dit Vin fait partie des meilleures adresses de Pau. Ici, tout est fait pour que l’ambiance y soit la plus conviviale possible. Les petits plats sont mis dans les grands pour ravir toutes les papilles et les conseils œnologiques dispensés toujours pertinents. La spécialité de ce bistrot est sans aucun doute les pieds de cochon sauce gribiche. Ici, vous pourrez profiter d'un repas délicieux et d'un cadre agréable pour un prix très abordable.
Comme vous pouvez le constater, Pau offre une grande variété de restaurants pour tous les goûts et tous les budgets. Quel que soit le type de cuisine que vous recherchez, vous trouverez sûrement un restaurant à Pau qui saura satisfaire vos envies. Alors n'hésitez pas à découvrir les meilleurs restaurants de Pau et à vous régaler !